İSTANBUL'UN SEMALARINDA YAĞMUR BULUTLARI DOLAŞIYOR....YAŞASIN!...SONUNDA BEKLENEN YAĞMUR YAĞIYOR...SUYUMUZUN AZALMASI HEPİMİZİ ÇOK ÜZDÜAMA BAZI KESİMLERDE SEL TEHLİKESİ VAR..ÇÜNKÜ BU YAĞMURLAR DA KÜRESEL ISINMANIN BİR SONUCUHEPİMİZİN DUYARLI OLMASININ ZAMANI GELDİ DE GEÇİYOR BİLE....AMA ETKİLİ TANITIMLARLA İNSANLAR ÜZERİNDE BİR ÇEVRE BİLİNCİ OLUŞTURULURSA ÇOK ŞEY YAPILABİLİR...HİÇ BİR ŞEY İÇİN GEÇ DEĞİLDİR....BU VATAN BİZİM, HEPİMİZİN!!!ELELE VERMEZSEK BERABER SIKINTI ÇEKECEĞİZ....ELELE VERİRSEK BERABER RAHAT EDECEĞİZ.....BU KADAR AÇIK BİR ŞEY....ARTIK BENCİL YAŞAMAYI BIRAKALIM VE YENİDEN BÜYÜK BİR AİLE OLDUĞUMUZU HATIRLAYALIM DERİM...ÇÜNKÜ CANIMIZDAN ÇOK SEVDİĞİMİZ YAVRULARIMIZA BIRAKACAĞIMIZ EN BÜYÜK MİRAS VATANIMIZDIR.....TAŞIYLA,TOPRAĞIYLA,HAVASIYLA,SUYUYLA.....GELELİM YEMEĞİMİZE,
MALZEMELER
2 su bardağı barbunya
1 çay bardağı zeytinyağı
1 havuç
1 kuru soğan
1 çorba kaşığı salça
maydanoz
tuz,limon
YAPILIŞI
barbunyalar bir gece önceden suda bekletilir.yemeklik doğranmış kuru soğan ve havuçlar zeytinyağında sotelenir. salça eklenerek biraz daha sotelenir.barbunyalar ilave edilir.biraz daha sotelenir...daha sonra tuz,pul biber ve sıcak su ilave edilerek pişirilir.piştikten sonra tencerede soğumaya bırakılır..soğuyunca servis tabağına alınır.maydanoz ile süslenir...limon suyu ile servis yapılır.afiyet olsun.
Canım İncim, çok haklısın. Bir şeyler yapılmalı, ama nasıl. Daha başımızda bulunan adamlar herşeyden bihaberken ...
Bir örnek vereyim. Kırıs'ta su sıkıntısı ciddi boyutlarda. Zaten iklimi sıcak, maalesef su kaynaklarıda çok çok az. Ama yönetim ne yapıyor. Her yere havuzlar doldurmuş. Sular havuzun dışına akıyor, saçma sapan bir israf söz knusu. SOnra insanlara araba yıkamayın dediklerinde, niye ki cevabı alıyorlar... Önce yönetim istediği gibi davranacak sonra isteyecek... Ben bu tür tutarsızlıklara çok sinirleniyorum.. Neyse açıldı çenem .. :)
Barbunyaya gelince pek severim. Hatta dün yapmak istedim. Barbunya almıştım ama kötü olmuş. Attım yiyemedim. Pek üzüldüm. Yine alıp pişirlmeli..
canım barbunya yemeğini bende çok severim resimde çok iştah açıcı ellerine sağlık ..
küresel ısınma konusundada annelerimize çok iş düştüğünü söyleyebilirim ..çocuklarımızı uyarmalıyız ağaç yaşken eğilir..tasarruf ve israf konusunda ..belki tvde tanıtımlar çizgifilm şeklinde ve sık sık olursa çocuklar ve bizim için bazı şeyleri uygulamamız kolay olur düşüncesindeyim..
canım öpüyorum seni sevgiler
maydanozların yeşili nasıl canlı çıkmış. Eline sağlık bu havalarda zeytinyağlılardan iyisi yok. Bu aralar canım sıkkın ama sizin yorumlarınız bana iyi geliyor.ziyaretlerin için teşekkür ederim.
sen dogru soyluyorsun canım ama kac kısı duyarlı bılmem
barbunya sahane olmus ,eline saglik artik tam zamani tazesi baslamis
bugun baglarbasi pazarina gittim cok guzeldi sebzeler
iyi hatırlattın valla uzun zamandan beri barbunya yapmıyordum bugün yapayım bari...pek fazla duramıyorum netin başında canım..hafta sonu ist a gittim yine...haklısın herkez duyarlı olmalı bu konuda...susuz hiç birşey olmuyor...öpüyorum canım seni...
söylediklerinde çok haklısın...birimiz birimizden daha rahat yaşamaya çalışırsa ilerde hepimiz rahatsız yaşayacağız...bir kişiyle değil hepberaber bişeyler yapmak lazım...
yemek müthiş görünüyor...çok severim bu yemeği....
ellerine sağlık....
nefis olmuş canım ellerine sağlık.
bende bugün yapayım barbunya canım çekti vallahi:)
artık herkes üzerine düşen görevleri yerine getirmeli..
en azından dişlerini fırçalarken insanlar
suyu açık bırakmasalar o bile çok büyük bir tasarruf:)
tvde izledim su depolarında satış patlaması olmuş...
insanlar hiç birşey yapmıyorlar bencillikten başka...
öpüyorum canım
Sana katılıyorum canım herkez duyarlı olsak keşke bu dünya bizim çocuklarımıza iyi bir dünya bırakabılsek keşke...Barbunya harika olmuş ellerine sağlık yorumlarımla ben burdayım hepte olacağım Tamay kızımı öptüm....
Hayırlı sabahlar inci
Değinmiş olduğun konuya canı gönülden katılıyorum.
Televizyonda reklamlarda sık sık hatırlatırsa çocukların aklında
kalıcı olur diye düşünüyorum.
Ellerine sağlık.
AMA BAZI KESİMLERDE SEL TEHLİKESİ VAR..
ÇÜNKÜ BU YAĞMURLAR DA KÜRESEL ISINMANIN BİR SONUCU.jpg)
