YUMUŞAK POĞAÇALAR

2007-03-25 20:43:00
POĞAÇA ÇAY SAATLERİMİZİN VAZGEÇİLMEZİDİR.BU ÇOK LEZZETLİ BİR POĞAÇA TARİFİ...
MALZEMELER
2 yumurta (1 sarısı üzerine sürmek için ayrılır)
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
YAPILIŞI
margarin elle yumuşatılır.yağ,yoğurt,yumurta ile karıştırılır.un,kabartma tozu,tuz ile yoğurulur.hamurdan koparılan parçalara peynirli iç koyulur poğaça şekli verilir.yağlanmış fırın tepsisine dizilir.üzerlerine yumurta sarısı sürülür,susam serpilir.180 dereceye ayarlı fırında pişirilir.
afiyet olsun

0
0
0
Yorum Yaz