UN HELVASI

2007-03-28 15:41:00

MALZEMELER
2 su bardağı un
2 su bardağı toz şeker
250gr margarin
2,5 su bardağı süt
isteğe göre 2 bardak un yerine 1 bardak un,1 bardak buğday nişastası ile yapılabilir


YAPILIŞI
un ve yağ kavrulur.renk vermeye başlayınca kaynatılmış süt ve şeker yavaşça una yedirilir.kaşığa yapışmayacak kıvama gelene kadar karıştırılır.ocaktan alınır demlendirilir.servis yaparken tarçın serpilir.
afiyet olsun

0
0
0
Yorum Yaz