ŞEKERPARE

2007-06-18 13:10:00

MERHABA....OKULLAR TATİL OLDUĞU İÇİN PEK EVDE DURMUYORUZEVDE OLDUĞUM ZAMANLARDAYSA ÇOCUKLARDAN BANA PC KALMIYORYANİ ARTIK KIŞ GELENE KADAR BLOĞUMU İSTEMEDEN AKSATMAK ZORUNDAYIM..AMA ALLAH SAĞLIK VERİRSE KIŞA YİNE BURDAYIM...BENİ ZİYARETE GELEN,YORUM BIRAKAN HERKESE SEVGİLER..BU ARADA ARŞİVİMDE OLUP,BİR TÜRLÜ YAYIMLAYAMADIĞIM TARİFLERİMİ FIRSAT BULDUKÇA EKLEMEYE ÇALIŞACAĞIM...BUGÜNDE ARŞİVİMDE YAYIMLANMAYI BEKLEYEN BİR TATLI VAR....ŞEKERPARE....HEPİNİZE ŞEKER GİBİ GÜNLER

 


MALZEMELER
2 yumurta(1 sarısı üzerine sürmek için ayrılır)
1 çay bardağı irmik
1 paket eritilmiş margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker
1 paket kabarma tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un
fındık


ŞERBET MALZEMELERİ
2 su bardağı toz şeker,2 su bardağı su,1/2 limon suyu
YAPILIŞI
yağ eritilir,toz şeker,yumurta,irmik ile karıştırılır.en son un,kabartma tozu,vanilya eklenir ve yumuşak bir hamur elde edilir.hamurda ceviz gibi yuvarlaklar yapılır,yağlanmış fırın tepsisine dizilir.üzerlerine fındık bastırılır,yumurta sarısı sürülür.önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirilir.kızarınca fırından alınır ve ılık şerbet şekerpareye iyice yedirilir.
afiyet olsun

0
0
0
Yorum Yaz