OYLAMA SONUÇLANDI

2007-06-09 20:25:00

BİR HAFTADIR www.hayalimdekiblog.blogcu.com SİTESİNDE DEVAM EDEN HAFTANIN EN İYİ BLOĞU OYLAMASI SONUÇLANDI..VEEE BENİM BLOĞUM SEVENLERİMİN DESTEĞİ İLE HAFTANIN BLOĞU SEÇİLDİ.....BLOĞUMA OY VEREN TÜM ARKADAŞLARIMA TEŞEKKÜR EDERİM...BENİMLE BERABER OYLAMAYA KATILAN ARKADAŞLARIMIN BLOĞUNU SEVEREK TAKİP EDİYORUM...HEPSİNE SEVGİLERİMİ YOLLUYORUM....VEE BU HAFTANIN EN İYİ BLOĞU BUGÜN YENİ ADAYLARLA OYLAMAYA AÇILDI....SİZLERİ ARKADAŞLARIMA DESTEK OLMAYA DAVET EDİYORUM...SEVGİLER..... www.hayalimdekiblog.blogcu.com  ARKADAŞIMIZIN BENİM İÇİN HAZIRLADIĞI BANNER ......ARKADAŞIMA EMEĞİNDEN DOLAYI ÇOOOK TEŞEKKÜR EDERİM..... Devamı

TEFLONDA PİZZA

2007-06-11 21:48:00

MALZEMELER 1 çay bardağı yoğurt 1 su bardağı ılık su 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 kahve fincanı yağ aldığı kadar un 2 çorba kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kekik sucuk,yeşil zeytin,yeşil biber,kaşar peynir YAPILIŞI malzemelerden hamur yapılır...yağlanmış teflon pilavlık tencereye hamur yerleştirilir.....üzerine sulandırılmış salça ve kekik sürülür...sucuk,zeytin,biber yayılır....üzerine kaşar rendesi serpilir....tencerenin ağzı kapatılır ve kısık ateşte pişirilir..... Devamı

MİKRO DALGA FIRINDA ACİL DURUM KEKİ

2007-06-08 10:37:00

MİKRO DALGA FIRINI ALALI KAÇ SENE OLDU....AMA BUGÜNE KADAR SADECE EŞİM GEÇ GELDİĞİNDE YEMEK ISITMAK İÇİN KULLANDIM:))BLOGCU ARKADAŞIM SENCAN'IN YAPTIĞI BU KEKİ GÖRÜNCE DAYANAMADIM ...HEMEN DENEDİM...SONUÇ HARİKA OLDU....ARKADAŞIMA TEŞEKKÜR EDERİM..... MALZEMELER 2 yumurta 1,5 çay fincanı şeker 1 çay fincanı yağ 1 çay fincanı süt 3 çorba kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un YAPILIŞI yumurta ve şeker çırpılır...süt,yağ ve kakao ile çırpmaya devam edilir...bu karışımdan 1 çay fincanı ayırılır...un ve kabartma tozu eklenerek yağlanmış küçük kare borcama dökülür..600w ayarlanmış mikro fırında tam 8 dakika pişirilir...kek piştikten sonra fırından alınır ve ayırdığımız sos üzerine dökülür.....hindistan cevizi ile süslenir....afiyet olsun... NOT:benim mikro fırınımda dalga ayarı simgelerle gösteridiği için ben orta sıcaklıkta 8 dakika pişirdim......... Devamı

TIRTIL KURABİYE

2007-06-12 23:14:00

BU ARALAR ÇOK YOĞUN OLDUĞUM İÇİN ARKADAŞ ZİYARETLERİMİ İSTEMEDEN AKSATIYORUM...BU KONUDA ARKADAŞLARIMIN ANLAYIŞINA SIĞINIYORUM ZİYARETİME GELEN VE YORUM BIRAKAN TÜM ARKADAŞLARIMA TEŞEKKÜRLER EDERİM..BEN DE HERKESİ ZİYARET ETMEYE ÇALIŞACAĞIM...HEPİNİZE ŞEKER GİBİ GÜNLER DİLERİM....SEVGİLER....   MALZEMELER 250 gr margarin 2 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya aldığı kadar un YAPILIŞI margarin mikro fırında hafif eritilir..diğer malzemelerle karıştırılır ve hamur elde edilir....tırtıl kurabiye kalıbının içine hamur doldurulur...ve yağlanmış tepsiye aralıklarla sıkılır...170 dereceli fırında pişirilir.....piştikten sonra isterseniz aralarına marmelat,reçel sürerek kurabiyeleri birleştirin..hindistan cevizine bulayın....afiyet olsun...   Devamı

PEMBE PASTA

2007-06-13 22:43:00

MALZEMELER ALT TABAN İÇİN 1 paket pötibör(rondodan geçirilmiş) 3 dilim kadar kakaolu kek(isteğe bağlı) 125 gr margarin(eritilmiş) 3 çorba kaşığı kakao 3 çay bardağı süt MUHALLEBİ İÇİN 1 litre süt 3 çorba kaşığı mısır nişastası 3 çorba kaşığı pirinç unu 1 yumurta sarısı 100 gr margarin ÜST KAPLAMA İÇİN 1 poşet çilekli kremole(droetker) 2 su  bardağı süt YAPILIŞI un haline gelen bisküvi ve kekler,yağ,kakao,süt ile iyice yoğurulur.kelepçeli kalıbın altına düzgünce yerleştirilir..muhallebi pişirilir..bu karuşımın üstüne dökülür..dolapta bekletilir...çilekli kremole süt ile çırpılır.buzdolabında bekleyen muhallebinin üzerine dökülür...soğuk olarak servis yapılır...afiyet olsun....... Devamı

TEPSİDE PİZZA

2007-07-13 22:38:00

BLOĞUMU GÜNCELLEMEYELİ ÇOK ZAMAN OLDU...ARKADAŞLARIMDAN SİTEM ALMAYA BAŞLADIM:)BEN DE YAPMIŞ OLDUĞUM PİZZAYI ,TÜM ARKADAŞLARIMA İKRAM EDİYORUM..BU PİZZA BENİM KLASİK PİZZA TARİFİMDİR.....DAHA ÖNCE PİZZA YAYIMLAMIŞTIM...AŞAĞIDAKİ LİNKİ TIKLAYARAK TARİFE ULAŞABİLİRSİNİZ...AFİYET OLSUN..... http://inciceylan.blogcu.com/2369504/ Devamı

ÇAYA MİSAFİRİM VARDI

2007-06-03 22:09:00

GEÇEN  GÜN ÇAYA MİSAFİRLERİM VARDI...HEP BERABER ÇOK GÜZEL VAKİT GEÇİRDİK..MENÜDE NELER Mİ VARDI??OOO NELER YOKTU Kİ.... KAKAOLU KEK MAKARNA SALATASI PATATESLİ KOL BÖREĞİ PEYNİRLİ SARMA BÖREK MEYVELİ PASTA KAHVALTILIKLAR VE SİMİT AMA RESİMLERİNİ TEK TEK ÇEKMEYE ZAMANIM OLMADI SADECE PASTAYI ÇEKEBİLDİM...MAKARNA SALATASININ TARİFİ ARŞİVİMDE VAR...PASTANIN TARİFİNİ SONRA YAZARIM.... Devamı

ZEYTİNYAĞLI BİBER DOLMA

2007-06-06 09:04:00

  ZEYTİNYAĞLI BİBER DOLMA YAPTIM....NEFİS OLDU....TARİFİ ARŞİVİMDE  VE KATEGORİLERİMDE VAR....AYNI TARİFLE YAPTIM.......MERAK EDENLER ÜSTTEKİ GOOGLE ÇUBUĞUYLA SİTE İÇİNDE ARAMA YAPABİLİRLER.... Devamı

PATATES KÖFTELER

2007-06-02 07:56:00

MALZEMELER 4 iri patates 2 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber aldığı kadar un YAPILIŞI patatesler haşlanır ve püre haline getirilir..yumurtalar içine kırılır.un,tuz ve karabiber ile yoğurulur..ele yapışmayacak kıvama gelince parmak gibi şekil verilir..kızgın yağda kızartılır...ketçap ile servis yapılır....daha önce yaptığım patates köftesinin tarifi için site içinde google çubuğuyla arama yapabilirsiniz...bu defa farklı bir tarif ile yaptım..daha hafif oldu...lezzeti puf böreği gibi oldu...deneyin derim...afiyet olsun.... Devamı

BULGUR PİLAVI VE CACIK

2007-06-03 00:04:00

BLOĞUMU TAKİP EDENLER BİLİRLER...BANA SÜREKLİ GÜZEL YORUMLARIYLA DESTEK VEREN GÖNÜL ADLI BİR ARKADAŞIM VARDI..SEVGİLİ GÖNÜL,BENİ BAŞKA BİR SİTEYE BIRAKTIĞIM YORUMLARIMDAN TANIMIŞ....SAĞOLSUN  BLOĞUMU AÇTIĞIM GÜNDEN BERİ BENİ YORUMLARIYLA YALNIZ BIRAKMADI.ŞİMDİ BU ARKADAŞIM,BLOGCU AİLESİNE KATILDI...KENDİSİ ARTIK BLOGLUBEN DE ONA DESTEK OLMAK İSTİYORUM...SAYFAMI ZİYARET EDEN ARKADAŞLARIMDAN SEVGİLİ GÖNÜL'ÜN SAYFASINA  UĞRAMALARINI RİCA EDİYORUM..    www.gonuluncelezzetler.blogcu.com MALZEMELER 1 kase doğranmış mantar 2 su bardağı bulgur 1 kuru soğan 1 sivri biber 1 çay bardağı kadar sıvı yağ 3 çorba kaşığı salça 1 kırmızı biber arzu edilirse 1 tatlı kaşığı kuru nane YAPILIŞI ufak doğranmış kuru soğan ve biberler yağda kavrulur.mantarlar eklenir ve biraz daha kavrulur.salça eklenir ve biraz daha sebzelerle sotelenir..en son yıkanmış bulgur ve baharatlar eklenir.sıcak su ilavesiyle pişirilir...mis gibi bir cacıkla servis yapılır...afiyet olsun.....  ... Devamı

YAZ TÜRLÜSÜ

2007-05-31 14:26:00

TÜRLÜ YEMEĞİNİ BİLMEYEN YOKTUR...SİZE YEMEK İÇİN BİR FİKİR OLUR DÜŞÜNCESİYLE RESMİNİ KOYDUM...BELKİ CANINIZ ÇEKER YAPARSINIZ...BUGÜN ÇOOK İŞİM VARDI:)BEN DE ARŞİVİMDE YAYIMLANMAYI BEKLEYEN TÜRLÜ YEMEĞİNİ BULDUM...YANINADA SALATA VE PİLAV YAPARSANIZ ZİYAFETE DÖNÜŞÜR..AFİYET OLSUN. Devamı

KREMOLELİ KEK

2007-06-15 14:24:00

MALZEMELER 3 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 1 paket vanilyalı puding 3 çorba şakığı kakao 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un YAPILIŞI yumurtalar porselen bir kapta köpürtülerek çırpılır.şeker eklenerek çırpmaya devam edilir..süt ve yağ ilavesiyle bir müddet daha çırpılır..vanilyalı puding karışıma eklenir..un ve kabartma tozu ile çırpılır..karışımın yarısı yağlanmış kelepçeli kalıba dökülür..diğer yarısına kakao eklenir ve kalıba dökülür..180 dereceye ayarlanmış sıcak fırında pişirilir..kek soğuduktan sonra çikolatalı kremole ile kaplanır.ve vişne reçeli ile süslenir..afiyet olsun....       ... Devamı

POĞAÇA

2007-05-30 08:20:00

“Bazen yıldızları süpürürsün farkında olmadanGüneş kucağındadır bilemezsinBir çocuk gözlerine bakar, arkan dönüktürCiğerinde kuruludur orkestra duymazsınUçar-gider koşsan da tutamazsın”William Shakespeare MALZEMELER 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 yumurta(akı hamurun içine,sarısı dışına sürmek için) 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un içi için peynir ve maydanoz YAPILIŞI süt,yağ ve yumurta akı iyice karıştırılır..un ve kabartma tozu eklenerek hamur yapılır..hamurdan koparılan parçalara iç konur ve poğaça şekli verilir..yağlanmış tepsiye dizilir.üzerine yumurta sarısı sürülür.susam,çörek otu serpilir.180 dereceli fırında pişirilir.....afiyet olsun.... Devamı

HAVUÇ SALATASI

2007-05-31 15:27:00

Devamı

DOMATES DOLMASI

2007-05-28 21:13:00

AZ ÖNCE NETTE GEZERKEN  ''MEYAN KÖKÜ'' İLE İLGİLİ ÇOK İLGİNÇ ŞEYLER ÖĞRENDİMSİZLERLE PAYLAŞMAK İSTEDİM...LİNKİ TIKLAYIN VE İYİCE OKUYUN DERİM. http://www.meyanmucizesi.com/indextr.htm GELELİM DOMATES DOLMALARIMIN TARİFİNE..DOMATESLERİMİN İÇİNİ OYARAK ÇIKARDIM.BEYAZ PEYNİRİ,MAYDANOZ,NANE VE PUL BİBER İLE İYİCE KARIŞTIRDIM.DOMATESLERİMİN İÇİNİ BU KARIŞIMLA DOLDURDUM.ÇOK HAFİF VE SAĞLIKLI BİR SALATA OLDU...PAZAR KAHVALTILARI İÇİN ŞIK BİR ÖNERİ Devamı

VİŞNE REÇELLİ KURABİYELER

2007-07-27 22:12:00

BLOGCU HANIMLAR YİNE GEZMELERDEN BLOĞUMUZU İHMAL EDER OLDUK BEN DE YOKLUĞUMU TELAFİ EDEYİM DİYEREK ARKADAŞLARIMA NEFİS BİR KURABİYE HAZIRLADIM.TATLI YİYELİM TATLI KONUŞALIM..TÜM ARKADAŞLARIMA İTHAF EDİYORUM...HADİ AFİYET OLSUN.. VİŞNE VE KAKAO MUHTEŞEM İKİLİ  HELE BU İKİLİ KURABİYE İLE BÜTÜNLEŞİRSE DEĞMEYİN KEYFİMEKURABİYE TARİFLERİYLE OYNAMAYA BAYILIYORUM...BİRAZ ONDAN BİRAZ BUNDAN....BUGÜN HARİKA BİR KURABİYE HAZIRLADIM...MUTLAKA DENEYİN DERİM MALZEMELER 250gr margarin 1 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 paket kabartma tozu 3 çorba kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 çay bardağı buğday nişasta aldığı kadar un YAPILIŞI margarin elle yumuşatılır...şeker,yumurta,kakao ile karıştırılır..nişasta,un,vanilya,kabartma tozu ve un ile yoğurulur...hamurdan ufak parçalar kopartılır ve yuvarlanır..ortası çukur yapılır ve 160 dereceli fırında pişirilir...piştikten sonra çukurlara vişne reçeli doldurulur....afiyet olsun... Devamı

GÜLEN KURABİYELER

2007-06-07 11:01:00

NE GÜZEL ŞEYDİR GÜLER YÜZLÜ OLMAK...AMA TABİİ YAPMACIK DEĞİL GERÇEKTEN İÇTEN GÜLÜMSEMEK...İNSANIN YÜZÜNDE GÜLLER AÇTIRIR...MUTLULUKLAR SAÇAR...BUGÜN BENİM KURABİYELERİM DE SİZE MUTLULUK SAÇSIN İSTEDİM... MALZEMELER 250gr oda sıcaklığında margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay fincanı şeker 1 yumurta 1 paket dr oetker bitter çikolatalı puding 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un YAPILIŞI margarin,yağ ,yumurta ve şeker iyice karıştırılır..çikolatalı puding ilave edilir .kabartma tozu ve un ile hamur yoğurulur...hamur ince açılır ve kalıpla kesilir...160 dereceli fırında pişirilir....piştikten sonra vişne reçeli ve muhallebi ile süslenir....afiyet olsun... Devamı

ÇİLEKLİ KREMOLE PASTASI

2007-05-16 23:13:00

MİSAFİRLERİME HAZIRLADIĞIM ÇİLEKLİ PASTANIN TARİFİNİ ŞİMDİ VERİYORUM...MUTLAKA KREMOLE DENEYİN DİYORUM...HEM ÇOK PRATİK,HEM ÇOK LEZZETLİ...BENDEN SÖYLEMESİ...ÇİLEKLİ KREMOLEYİ DAHA ÖNCE ÇİLEKLİ KREM ŞANTİ İLE ÇIRPARAK HAZIRLAMIŞTIM...ÇOK HARİKA BİR TAT OLMUŞTU...BU DEFA FARKLI YAPTIM..DAHA ÖNCEKİ TARİFİMİ MERAK EDENLER ARŞİVİMDEN VEYA PASTALAR KATEGORİSİNDEN BULABİLİRLER.HEPİNİZE PASTA TADINDA BİR YAŞAM DİLERİM... MALZEMELER 1 tane hazır pastaban 1 paket çilekli kremole + 2,5 su bardağı soğuk süt 1 paket krem şanti + 1 su bardağı soğuk süt keki ıslatmak için  3 çorba kaşığı vişne reçeli biraz süt ile sulandırılır. 1 kase ayıklanmış çilek YAPILIŞI çilekli kremole süt ile iyice çırpılır.buzdolabında biraz bekletilir.pastanın alt tabanı vişne reçeli ile ıslatılır.kremole yayılır,çilek dilimleri dizilir.pastanın üst keki vişne reçeli ıslatılır ve kapatılır.en üste kremole kaplanır.krem şanti ile süslenir.ben aynı anda tart kreması hazırladığım için kalan krem şantiyi tart kremasına ekleyip çırptım..tart için hazırladığım meyveli sosdan biraz alıp pastama süs yaptım...yani biraz ondan biraz bundan.....afiyet olsun.... Devamı

MEYVELİ TART

2007-05-18 07:53:00

TART MASADA ÇOK ŞIK DURUYOR.RENGİ İNSANIN İŞTAHINI AÇIYOR..AMA BİRAZ SOSU ERİYİNCE SERVİS SİZİ YARI YOLDA BIRAKABİLİYOR.BUNA DİKKAT ETMEK LAZIM...SERVİS YAPACAĞINIZ ZAMAN MASAYA GETİRİN DERİM.DAHA ÖNCE YAPTIĞIM MEYVELİ TART(yukarıdaki google çubuğundan inciceylan.blogcu.com seçeneğini işaretleyip,meyveli tart yazarak tarife ulaşabilirsiniz)İÇİN TART JÖLESİ KULLANMIŞTIM..AMA MEMNUN KALMADIĞIM İÇİN BU DEFA DR.ÖETKER MEYVELİ SOS KULLANDIM...HEM MEYVELER KARARMADI,HEM DE LEZZETİ KAT KAT ARTTI..TAVSİYE EDERİM...FOTOĞRAF ÇEKERKEN IŞIK OLAYINI HALA AYARLAYAMADIM...O NEDENLE GÖRÜNTÜ RAHATSIZ EDİCİ BİR PARLAKLIKTA....ZAMAN İÇİNDE FOTOĞRAF OLAYINIDA ÇÖZERİM İNŞALLAH:-)) MALZEMELER 200gr oda sıcaklığında margarin 1 yumurta 1 kahve fincanı yoğurt 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3 çorba kaşığı pudra şekeri aldığı kadar un KREMA MALZEMELERİ 2 su bardağı süt 3 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı şeker 1 yumurta 1 paket vanilya 1 poşet +1 su bardağı soğuk süt ile çırpılıp hazırlanmış krem şanti veya 1/2 kutu labne peyniri 1 poşet dr oetker meyveli sos YAPILIŞI hamur malzemeleri karıştırılarak tart hamuru yapılır.yağlanmış tart kalıbına kenarları yükseltilerek yerleştirilir.170 dereceli fırında pişirilir.ayrı bir yerde kreması hazırlanır.süt,un,şeker,yumurta ile krema yapılır,soğuyunca krem şanti eklenir ve iyice çırpılır.pişmiş ve soğumuş tart hamurunun üstüne krema yayılır.meyvelerle süslenir.en üste 1 poşet dr oetker meyveli sos tarifine göre pişirilerek dökülür..dolapta bir gece bekletilir.. ... Devamı

ÇİLEKLİ TARTÖLETLER

2007-05-19 22:36:00

YAZ GELİNCE HAFİF TATLILAR ÇOK GÖZDE OLUYOR..DAHA ÇOK TAZE YAZ  MEYVELERİYLE SÜSLENMİŞ PASTA VE TATLILAR GÖZÜMÜZE DE HİTAP EDİYOR..MİSAFİRLERİME HAZIRLADIĞIM TART HAMURU ARTINCA BEN DE TARTÖLET KALIPLARIMA HAMURU YERLEŞTİRDİM VE MİSLER GİBİ ÇİLEKLİ TARTÖLETLER YAPTIM...TABİİ YEMEDEN ÖNCE RESİMLERİNİ ÇEKTİM...YOKSA ÇOK ÜZÜLÜYORUM...ÇOOOOK RESİM ÇEKMEYİ UNUTUP YEDİĞİM OLDU.TARİFİNİ NASIL VERSEM BİLMİYORUM ÇÜNKÜ BEN ARTAN HAMURDAN YAPTIM AMA ARŞİV SAYFAMDAN ÇİKOLATALI TARTÖLET TARİFİME BAKABİLİRSİNİZSİTE İÇİNDE ARAMA YAPMAK VE ESKİ TARİFLERİME ULAŞMAK İSTERSENİZ YUKARIDA BULUNAN GOOGLE ÇUBUĞUNU KULLANABİLİRSİNİZ..TARTÖLET HAMURUMU PİŞİRDİKTEN SONRA İÇİNİ ÇİLEKLİ KREMOLE  İLE DOLDURDUM.VE ÜSTÜNÜ TAZE ÇİLEKLERLE SÜSLEDİM..DOLAPTA DİNLENDİRDİM...BU KADAR KOLAY...MUTLAKA DENEYİN DİYORUM...PİŞMAN OLMAYACAKSINIZ...AFİYET OLSUN.. Devamı