PATATES KÖFTELER

2007-06-02 07:56:00

MALZEMELER

4 iri patates

2 yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

aldığı kadar un

YAPILIŞI

patatesler haşlanır ve püre haline getirilir..yumurtalar içine kırılır.un,tuz ve karabiber ile yoğurulur..ele yapışmayacak kıvama gelince parmak gibi şekil verilir..kızgın yağda kızartılır...ketçap ile servis yapılır....daha önce yaptığım patates köftesinin tarifi için site içinde google çubuğuyla arama yapabilirsiniz...bu defa farklı bir tarif ile yaptım..daha hafif oldu...lezzeti puf böreği gibi oldu...deneyin derim...afiyet olsun....

0
0
0
Yorum Yaz