1 su bardağı ılık süt,1 su bardağı zeytinyağı,1 poşet(dr.öetker tek kullanımlık)instant maya,1 tatlı kaşığı tuz,1 tatlı kaşığı şeker,4 veya 5 su bardağı un(aldığı kadar).poğaçaların üzerine sürmek için yumurta sarısı,çörekotu
YAPILIŞI:
maya,un,şeker ve tuz karıştırılır..süt ve yağ ilave edilerek yumuşak bir hamur yoğurulur..hamurun kıvamı ele yapışmayacak şekilde olmalıdır..1 saat sıcak bir yerde (üstü örtülerek)mayalandırılır.mayalanmış hamurdan parçalar kopartılır ve içlerine peynirli iç koyulur..yağlanmış tepsiye dizilir..üzerlerine yumurta sarısı sürülerek 20 dakika bekletilir..180 dereceye ayarlanmış sıcak fırında pişirilir...piştikten sonra tepsi fırından alınır ve üzerine bez örtülerek dinlendirilir...afiyet olsun...
Allah`ım!Bize Kur`an da bulunan her bir;ELIF harfi ile ULFET ver,BE harfi ile BEREKET ver,TA harfi ile TEVBE ver,SE harfi ile SEVAP ver,CIM harfi ile CEMAL ver,HA harfi ile HIKMET ver,HI harfi ile HAY`R ver,DAL harfi ile DELIL ver,ZEL harfi ile ZEKA ver.
Hayirli cumalar, bereketli sofralariniz olsun.
mmm yeniden tadmak icin iftara aldiiim, sakladiiim, harika..
Oyyyy bizim inci teyzoşumuz bizi ziyarete mi gelmiş :))) mis gibi güzel poğaçalarmı yapmış :))) ellerine sağlık.valla ablacım her kez senin gibi diyor bunlar iyi günlerin die bakalım bizi nasıl günler bekliyor.Melis ve ben çok çok öpüyoruz seni.sevgiler
valla gidisat öyle gösteriyor ama seviyorum blogcudaki sitemide napacagim bilemiyorum.... neyse gecelim pogacalara ne fosur fosur olmus bunlar ya cok harika ellerine dert görmesin... sevgiyle kal
ÖZNUR 
