KREMOLELİ KEK

2007-06-15 14:24:00

MALZEMELER

3 yumurta

1,5 su bardağı şeker

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı süt

1 paket vanilyalı puding

3 çorba şakığı kakao

1 paket kabartma tozu

aldığı kadar un

YAPILIŞI

yumurtalar porselen bir kapta köpürtülerek çırpılır.şeker eklenerek çırpmaya devam edilir..süt ve yağ ilavesiyle bir müddet daha çırpılır..vanilyalı puding karışıma eklenir..un ve kabartma tozu ile çırpılır..karışımın yarısı yağlanmış kelepçeli kalıba dökülür..diğer yarısına kakao eklenir ve kalıba dökülür..180 dereceye ayarlanmış sıcak fırında pişirilir..kek soğuduktan sonra çikolatalı kremole ile kaplanır.ve vişne reçeli ile süslenir..afiyet olsun....

 

 

 

0
0
0
Yorum Yaz