BULGUR PİLAVI VE CACIK

2007-06-03 00:04:00

BLOĞUMU TAKİP EDENLER BİLİRLER...BANA SÜREKLİ GÜZEL YORUMLARIYLA DESTEK VEREN GÖNÜL ADLI BİR ARKADAŞIM VARDI..SEVGİLİ GÖNÜL,BENİ BAŞKA BİR SİTEYE BIRAKTIĞIM YORUMLARIMDAN TANIMIŞ....SAĞOLSUN  BLOĞUMU AÇTIĞIM GÜNDEN BERİ BENİ YORUMLARIYLA YALNIZ BIRAKMADI.ŞİMDİ BU ARKADAŞIM,BLOGCU AİLESİNE KATILDI...KENDİSİ ARTIK BLOGLUBEN DE ONA DESTEK OLMAK İSTİYORUM...SAYFAMI ZİYARET EDEN ARKADAŞLARIMDAN SEVGİLİ GÖNÜL'ÜN SAYFASINA  UĞRAMALARINI RİCA EDİYORUM..    www.gonuluncelezzetler.blogcu.com

MALZEMELER

1 kase doğranmış mantar

2 su bardağı bulgur

1 kuru soğan

1 sivri biber

1 çay bardağı kadar sıvı yağ

3 çorba kaşığı salça

1 kırmızı biber

arzu edilirse 1 tatlı kaşığı kuru nane

YAPILIŞI

ufak doğranmış kuru soğan ve biberler yağda kavrulur.mantarlar eklenir ve biraz daha kavrulur.salça eklenir ve biraz daha sebzelerle sotelenir..en son yıkanmış bulgur ve baharatlar eklenir.sıcak su ilavesiyle pişirilir...mis gibi bir cacıkla servis yapılır...afiyet olsun.....

 

0
0
0
Yorum Yaz