ÇOK DEĞİŞİK BİR TAT,ŞIK BİR PİLAV TARİFİ DENEMEDİYSENİZ MUTLAKA DENEYİN DERİM
MALZEMELER 250gr arpa şehriye 1 kuru soğan 1 havuç 1 yeşil sivri biber 2 domates veya 1 çorba kaşığı salça 1 kahve fincanı zeytinyağı YAPILIŞI yemeklik doğranmış soğanlar zeytinyağında pembeleştirilir.tavla zarı şeklinde doğranmış havuçlar ve ince doğranmış sivri biber eklenerek kavurmaya devam edilir.arpa şehriye eklenir ve rengi dönene kadar kavrulur.domateslerin kabukları soyulup küçük doğranır ve şehriyelere eklenir.tuz ve aldığı kadar sıcak su eklenerek pilav gibi suyu çekene kadar pişirilir. afiyet olsun PİLAV YAPACAĞIMIZ ZAMAN PİRİNCİ EN AZ 30 DAKİKA ÖNCEDEN ISLATMAK GEREKİYOR.AMA ŞEHRİYE PİLAVI ACİL DURUMLARDA HEMEN GARNİTÜR OLARAK HAZIR.
BENDE ŞEHRİYE PİLAVINI ÇOK SEVERİM AMA BEN SADE YAPARDIM SİZİNKİ ÇOK GÜZEL GÖZÜKÜYOR SİZİN TARİFİNİZİ DENEYECEĞİM ŞİMDİ BİLE CANIM ÇEKTİ ŞİMDİ YAPSAMMI ACABA AMA EVDE PİLAVDA ÇOK İLK FIRSATTA YAPIP EKLERİM
