11/4/2007 - AKŞAM YEMEĞİNDE PİLAV TABAĞI
BAZEN CANIM MUTFAKTA UZUN ZAMAN GEÇİRMEK İSTEMİYOR.HAVALARDA GÜZEL.TAM GEZME ZAMANI...O ZAMAN SAYFAMA NE KOYACAĞIM DİYE SIKILIYORUM....BİRBİRİMİZİ BİLİRİZ NASIL OLSA.....HAMARAT HALİMİZİDE BİLİRİZ,TEMBEL HALİMİZİDE DEĞİL Mİ AMA:-))BU YEMEK TABAĞININ RESMİNİ GEÇENLERDE ÇEKMİŞTİM.YAZILARIMDA TASLAK OLARAK HAZIRDI.BUGÜN SİZLERLE PAYLAŞAYIM İSTEDİM.
BUGÜN SOFRAMDAN BİR ÇEŞİT ....MAKSAT SAYFAM RENKLENSİN.....YİNE DE YORUM İSTERİM......BLOGCUNUN HAVASI SUYU ALDIĞI YORUMLAR.:-)))) BENİ ZİYARET EDEN TÜM DOSTLARIMA SEVGİLER....SAYFAMI TAKİP EDEN GERÇEK YAŞAMIMDAKİ ARKADAŞLARIM YORUMLARINI YÜZYÜZE YAPIYORLAR ONLARADA SEVGİLERİMİ GÖNDERİYORUM.:-))))

1 su bardağı yıkanmış bulgur
1 adet kuru soğan
1 adet sivri biber
1 adet kabukları soyulmuş domates
2 yemek kaşığı salça
tuz,kimyon,kırmızı biber
YAPILIŞI
tencerede yağ ile soğanı ve biberi soteledikten sonra salça eklenir biraz daha karıştırılıp bulgurlar ve domates eklenir hafif kavurulur, baharatlar eklenir 2 su bardağı sıcak su konulur ve pişirilir.
afiyet olsun
BEN BULGUR PİLAVINA KİMYON ,BAZEN KURU NANE KOYUYORUM VE SALÇA OLARAK TAT ANTEP TADI KULLANIYORUM.TAVSİYE EDERİM.BAŞKA BİR LEZZET ÖNERİM DE 1 ÇAY BARDAĞI KADAR SEBZE KURUSU İLE PİLAVIMIZI TATLANDIRABİLİRİZ...
|